Menu Makanan Balita Agar Makin Lahap

Menu Makanan Balita Agar Makin Lahap

Menu Makanan Balita Agar Makin Lahap – Mungkin anda sudah pernah membaca artikel serupa atau sejenis,tapi artikel ini berbeda karena sudah kami ambil dari sumber terpercaya , berikut menu makanan balita agar makin lahap.

Mulai usia dua tahun, anak balita mulai menjadi pemilih makanan yang ulung. Terkadang menu yang sama tidak ingin disantapnya lebih dari tiga kali. Namun kalau sedang mood di satu menu, bisa diulang sampai satu minggu penuh. Sebagai inspirasi, berikut pilihan menu makanan balita usia 2-5 tahun untuk variasi menu di rumah.
Berbagai menu makanan balita usia 1-5 tahun
Berbeda dengan saat bayi atau masa mengonsumsi makanan pendamping ASI (MPASI), di usia 1 tahun ke atas variasi menu si kecil sudah semakin bertambah karena sudah bisa makan makanan keluarga.
Meski semakin memudahkan Anda dalam memasak, menunya harus semakin bervariasi karena anak mudah bosan.
Belum lagi kalau si kecil cenderung picky eater, tantangan Anda semakin banyak dalam memasak. Berikut menu makanan balita usia 1-5 tahun yang bisa dicoba.
Menu makanan balita usia 1 tahun
Anak usia 1 tahun, sudah bisa menyantap makanan keluarga karena ia sudah lebih mahir untuk mengunyah berbagai macam makanan padat.
Ini karena jumlah gigi anak yang tumbuh biasanya sudah jauh lebih banyak sehingga memudahkannya saat mengunyah.
Anak 1 tahun atau 12 bulan ini membutuhkan sekitar 1125 kalori per hari. Selain memberikan makanan utama, bisa dilengkapi dengan menyajikan makanan selingan atau camilan agar kebutuhan kalori tersebut terpenuhi.
Berikut contoh resep menu makanan bayi 1 tahun sesuai gizi anak:

Semur hati ayam

Makanan balita yang satu ini tinggi zat besi dan bisa menambah nutrisi pada balita usia 1 tahun. Berdasarkan Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram hati ayam mengandung 15,8 gram zat besi dan 261 kalori.
Bahan-bahan:
    1 pasang hati ayam
    1 siung bawang merah
    1 siung bawang putih
    1 biji kemiri
    1 sdt ketumbar
    1 lembar daun salam
    2 butir cengkeh
    1 sdm kaldu bubuk
    2 sdm kecap manis
    1 sdm gula merah
    200 ml air
Cara membuat
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar.
  • Tumis bumbu tersebut sampai wangi, lalu masukkan daun salam dan beri air.
  • Masukkan hati ayam dengan cengkeh, kaldu bubuk, kecap manis, dan gula merah.
  • Tunggu sampai matang dan air berkurang. Cicipi untuk memeriksa rasa.
  • Hidangkan selagi hangat dengan nasi.

Sup ayam

Resep makanan balita ini bisa dijadikan sebagai menu sarapan, makan siang, atau ketika ia sedang sakit. Makan makanan berkuah akan membuat tenggorokannya lebih segar. Berikut bahan-bahan sup ayam:
Bahan-bahan
    1 sendok makan minyak kelapa
    1 buah bawang bombay yang sudah diiris
    1 buah seledri
    2 buah wortel
    500 ml kaldu ayam
    ½ gelas beras merah atau putih (pilih sesuai selera)
    200 gram ayam paha yang sudah dipotong
Cara membuat
  • Siapkan panci di atas kompor, nyalakan dengan api sedang lalu masukkan minyak kelapa ke dalamnya.
  • Setelah panas, tumis bawang bombay, seledri, dan wortel selama 10-15 menit.
  • Tambahkan kaldu ayam, lalu panaskan sampai mendidih.
  • Kecilkan api, lalu masukkan beras ke dalam panci dan masak bersama kaldu hingga menjadi nasi. Proses ini memakan waktu sekitar 40 menit, sesekali aduk agar nasi matang sempurna
  • Setelah setengah matang, tambahkan ayam dan aduk sampai matang seluruhnya.
  • Sajikan selagi hangat.

Es loli alpukat

Menu makanan balita yang satu ini tentu disukai oleh anak balita karena rasanya yang segar. Sesekali memberikan es pada si kecil tidak ada salahnya sebagai makanan selingan untuk anak sesuai dengan jadwal makan balita.
Berikut resep es loli untuk balita usia 2 tahun:
Bahan-bahan
    1 buah alpukat
    250 ml air putih
    2 sendok teh perasan lemon
    500 ml yoghurt atau susu (bisa disesuaikan dengan selera anak)
Cara membuat
  • Lumatkan alpukat, air putih, dan lemon dengan menggunakan blender.
  • Setelah itu, campurkan dengan yoghurt lalu aduk sampai merata.
  • Masukkan bahan es ke dalam cetakan stik es dan simpan di dalam freezer selama 3 jam.
  • Saat akan dilepaskan dari cetakan es, siram bagian luar cetakan dengan air panas agar memudahkan es untuk dikeluarkan.
  • Sajikan selagi dingin.