Makanan Sehat Untuk Perkembangan Tubuh

Makanan Sehat Untuk Perkembangan Tubuh

Makanan Sehat Untuk Perkembangan Tubuh – Mungkin anda sudah pernah membaca artikel serupa atau sejenis,tapi artikel ini berbeda karena sudah kami ambil dari sumber terpercaya , berikut mengenai makanan sehat untuk perkembangan tubuh anak. Usia balita memang bisa dibilang usia emas pertumbuhan anak. Sehingga, pada masa itu, orangtua harus semaksimal mungkin memfasilitasi perkembangannya, termasuk dengan memilih jenis makanan balita yang sehat.Jenis makanan balita yang baik untuk pertumbuhannya
Berikut ini jenis makanan balita yang sehat untuk Anda masukkan ke dalam menu hariannya.
Telur bisa menjadi pilihan makanan balita yang sehat
Telur bisa jadi pilihan makanan balita yang sehat

1. Telur
Telur merupakan makanan yang memiliki protein dan nutrisi lengkap yang baik untuk perkembangan anak. Makanan ini juga akan membantu meningkatkan konsentrasi. Tidak hanya itu, mengonsumsi telur juga ternyata baik untuk kesehatan mata karena mengandung karoten, lutein, dan zeaxanthin.

2. Sayuran hijau
Sayuran hijau kaya akan folat dan vitamin yang akan menurunkan risiko anak mengalami demensia di kemudian hari. Selain itu, sayuran hijau juga mengandung antioksidan dan membantu pertumbuhan sel-sel otak.

3. Buah
Sebagian besar buah mengandung serat dan nutrisi penting seperti kalium, vitamin A dan vitamin C. Jadikan buah sebagai camilan sehat untuk anak. Pisang, apel, pir, anggur, dan peach adalah contoh buah yang mudah dijadikan snack sehat untuk sehari-hari.

4. Yogurt
Yogurt bisa dijadikan pilihan sehat untuk makanan balita. Sebab, produk fermentasi susu ini merupakan sumber protein dan kalsium yang dibutuhkan untuk perkembangan tulang anak. Beberapa jenis yogurt juga mengandung bakteri baik untuk saluran pencernaan. Meski begitu, jangan sembarangan membeli yogurt. Sebab, banyak produk yogurt yang mengandung banyak gula, sehingga manfaatnya justru tertutupi. Untuk anak, pilihlah yogurt yang tawar dan jika ingin pemanis, tambahkan madu sebagai perasa.

5. Ikan
Salah satu jenis makanan balita yang sehat adalah ikan. Sebab, ikan mengandung vitamin D dan omega-3 yang akan melindungi otak dari gangguan daya ingat dan mental. Contoh ikan yang baik dikonsumsi balita adalah salmon, tuna, dan sarden.

 

Baca Juga:Makanan Mencerdaskan Anak

 

6. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kacang dan biji-bijian merupakan makanan yang kaya akan protein, asam lemak esensial, vitamin, dan mineral. Selain itu, kedua makanan ini juga baik untuk sistem saraf.Meski begitu, Anda tetap harus memperhatikan cara menyajikannya untuk anak. Jangan menyajikannya secara utuh, karena berisiko membuat anak tersedak. Sebaiknya. Olahlah menjadi bubur, selai atau saus.

7. Oatmeal
Oatmeal bisa menjadi menu sarapan sehat untuk anak. Makanan ini juga bisa diolah sebagai camilan menyehatkan yang lezat. Oatmeal baik untuk makanan balita karena tinggi akan serat, sehingga baik untuk pencernaan. Anda juga bisa mengolah oatmeal dengan susu, agar anak mendapatkan tambahan protein dan kalsium dari makanannya.

Rekomendasi Resep Makanan Untuk Anak Usia 2-5 Tahun

Rekomendasi-Resep-Makanan-Untuk-Anak-Usia-2-5-Tahun
resepmakananbalita –  Ketika usia anak baru menginjak 6 sampai 12 bulan mereka masih belajar mengenal rasa. Tapi jika sudah berumur 2 tahun keatas anak sudah bisa mengkonsumsi makanan yang hampir sama seperti orang dewasa. Tapi perlu diingat kalau anak balita sangat pemilih dalam hal makanan.
Maka sebagai orang tua tentunya Anda ingin memberikan makanan yang bergizi dan disukai anak Anda tentunya, untuk itu kami akan memberikan 10 resep komplit mulai dari makanan utama, sayur dan juga snack untuk si kecil Anda, dijamin mereka akan menyukainya dan yang pasti resep-resep ini cocok untuk tumbuh kembang buah hati Anda. Yuk simak resepnya;
Bola – Bola Mie Brokoli
Bahan :
  • 2 btr telur
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 bungkus mie instan
  • 1 tangkai kecil brokoli
  • Garam, secukupnya
  • Lada bubuk, secukupnya
Cara Membuat :
  1. Masak mie instan tanpa bumbu, tiriskan. Sisihkan
  2. Cuci bersih brokoli dan potong kecil-kecil.
  3. Haluskan bawang putih dan bawang merah campurkan dengan kocokan telur. Tambahkan garam dan lada bubuk, aduk rata.
  4. Masukkan mie instan dan brokoli, aduk rata.
  5. Panaskan minyak goreng, tuangkan adonan mie brokoli. Masak hingga matang. Lakukan hingga semua adonan habis.
Salmon Patty
Bahan :
  • 400 gr kentang
  • 400 gr fillet salmon
  • 300 gr mayones
  • 80 gr tepung roti
  • 60 ml minyak
  • 2 sdt parutan jeruk limau
  • 2 btg daun bawang, iris halus
  • 1 bh telur, kocok lepas
Cara Membuat :
  1. Kupas kentang, cuci bersih dan porong kecil. Rebus kentang hingga matang, sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak, goreng salmon hingga matang. Setelah dingin suwie salmon menggunakan garpu. Sisihkan.
  3. Campur 250 gr mayones dan parutan jeruk limau, aduk rata.
  4. Lumat kentang menggunakan garpu dalam mangkuk besar, masukkan daging salmon, daun bawang, merica, garam dan campuran limau mayones, aduk rata.
  5. Masukkan telur dan sisa mayonaise, aduk rata. Bagi menjadi 8 potongan berbentuk patty sebesar tangan.
  6. Tekan lembut ke dalam tepung roti.
  7. Panaskan minyak diatas wajan anti lengket dan goreng patty hingga kecokelatan. Lakukan hingga semua adonan patty habis.
Bakso Sayur
Bahan :
  • 1/4 kg daging ayam giling
  • 1/2 ikat bayam
  • 1 buah brokoli
  • 1 buah wortel, parut kasar
  • 1 genggam tepung kanji
  • Air secukupnya
  • Bumbu Halus :
  • 5 siung bawang putih
  • 2 butir merica
Cara Membuat :
  1. Pertama rebus bayam dan brokoli sampai layu, lalu blender sebentar, jangan terlalu halus.
  2. Kedua campurkan daging ayam, tepung kanji, bumbu halur dan sayuran yang sudah diblender. Masukkan juga wortel parut. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna. Bentuk adonan menggunakan dua sendok, hingga berbentuk bulat.
  3. Didihkan air, masukkan adonan pentol yang sudah jadi, masak hingga adonan bakso mengapung diatas air. Angkat dan tiriskan.
  4. Bakso sayuran siap si kecil makan.

 

Omelet Hijau
Bahan :
  • 2 btr telur
  • 1 tangkai brokoli
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 bh bawang bombay
  • Parutan keju, secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • Lada, secukupnya
Cara Membuat :
  1. Cuci berish brokoli, potong kecil kemudian kukus hingga matang. Sisihkan.
  2. Iris tipis bawang putih dan bawang bombay. Sisihkan.
  3. Kocok telur masukkan garam, lada, parutan keju, irisan bawang bombay dan bawang putih, aduk rata.
  4. Tambahkan potongan brokoli kukus. Aduk rata.
  5. Panaskan minyak, goreng matang adonan brokoli telur.