Inilah Manfaat Wortel Untuk Kesehatan Bayi

wortel

Inilah Manfaat Wortel Untuk Kesehatan Bayi – Setiap ibu pasti menginginkan anaknya selalu sehat. Cara untuk membuat bayi kamu tetap sehat adalah dengan menjaga segala jenis makanan yang di konsumsinya. Kebanyakan dari kamu membuat makanan bayi, terutama bubur pasti mencampurkannya dengan irisan wortel. Namun apakah kamu tau apa saja manfaat untuk bayi setelah memakan wortel tersebut?. Manfaat wortel pastinya akan memberikan khasiat yang sangat baik untuk tumbuh kembang anak. Bahkan wortel juga dapat merawat organ tubuh pada bayi. Berikut adalah manfaat-manfaat wortel untuk kesehatan bayi yang harus kamu ketahui.

 

Manfaat wortel untuk bayi

Untuk mencapai angka kecukupan gizi harian bayi, Anda bisa memilih MPASI wortel. Hal ini dikarenakan wortel terbukti kaya akan gizi yang bermanfaat untuk kesehatan bayi.
Inilah manfaat wortel untuk bayi:
1. Menjaga kesehatan mata

Kandungan vitamin A dan beta karoten pada wortel berguna untuk jaga kesehatan mata
Wortel terbukti kaya vitamin A dan beta-karoten. Dalam hal ini, kedua kandungan tersebut memberikan manfaat wortel untuk bayi berupa menjaga kesehatan mata. Hal ini pun dibuktikan pada studi yang terbit pada jurnal Nutrients.
Beta-karoten sebenarnya adalah provitamin A. Di dalam tubuh, senyawa tersebut akan diproses menjadi vitamin A.
Vitamin A dari beta-karoten nantinya berguna untuk menyerap cahaya yang diterima mata.
Selain itu, lutein dan zeaxanthin yang terkandung pada wortel berguna untuk melindungi sel mata dari paparan sinar ultraviolet agar tetap sehat.

2. Meningkatkan kekebalan tubuh

Vitamin A pada wortel ampuh tingkatkan imunitas dan lawan paparan yang berbahaya
Manfaat wortel untuk bayi rupanya berguna untuk melindungi tubuh dari paparan zat berbahaya maupun penyakit.
Rupanya, hal ini pun bisa didapat apabila Anda memberikan MPASI wortel. Ya, wortel terbukti mampu menjaga daya tahan tubuh.
Wortel terbukti kaya akan vitamin A dan beta-karoten. Penelitian yang diterbitkan pada jurnal Immunology Letters memaparkan, beta-karoten di dalam tubuh akan diubah ke dalam bentuk vitamin A dan asam retinoat aktif untuk mendorong sel imun bekerja dengan baik.
Selain itu, riset dari Nutrition Research and Practice menemukan, asupan MPASI wortel berguna untuk mengurangi kerusakan DNA pada sel darah putih (limfosit).
Diketahui, sel darah putih berguna untuk menghasilkan antibodi untuk melawan bakteri, virus, racun, serta menghancurkan sel yang menjadi kanker.

Baca Juga : Rekomendasi Makanan Bayi 10 bulan yang Tepat

3. Menjaga saluran pencernaan

Wortel kaya akan serat untuk melindungi usus dari infeksi bakteri
Serat juga berperan penting dalam mendukung manfaat wortel untuk kesehatan pencernaan bayi.
Jenis serat yang terkandung dalam wortel adalah serat larut air. Berdasarkan penelitian dari Nutrients, serat larut akan diolah oleh bakteri baik di dalam usus menjadi asam lemak.
Nantinya, manfaat wortel untuk bayi didapat dari asam lemak yang memperkuat fungsi lapisan pelindung usus.
Oleh karena itu, infeksi bakteri pada saluran pencernaan dan darah pun berkurang.

4. Melindungi sel-sel tubuh

Senyawa fenolik pada wortel berfungsi sebagai antioksidan yang jaga sel dari kerusakan
Wortel terbukti mengandung senyawa fenolik yang terdiri dari flavonoid, asam fenolat, dan tanin.
Dari riset terbitan Foods, senyawa fenolik membawa manfaat wortel untuk bayi dengan cara melindungi sel dari kerusakan akibat penuaan dan peradangan.
Sebab, senyawa fenolik bekerja sebagai antioksidan yang juga berguna untuk melindungi sel dari radikal bebas.